onsdag den 30. oktober 2013
fredag den 25. oktober 2013
tirsdag den 22. oktober 2013
fredag den 18. oktober 2013
Under Klippen
Spisning på Under Klippen, Holstebro
Aperitif: Pocheret vagtelæg, Rømø rejer med håndsaltet laks.
Forret: rødtunge fillet med en slags italiensk bacon.
Hovedret: kalvefillet og sprængt kalvespidsbrydt, rösti, svampepure.
Dessert gateau Marcel med bær og sorbet i chokoladeæg.
Dertil passende vine... :-)
onsdag den 16. oktober 2013
fredag den 11. oktober 2013
torsdag den 10. oktober 2013
tirsdag den 8. oktober 2013
tirsdag den 1. oktober 2013
Jens Vejmand was here
"... med hamren må forvandle de hårde sten til brød."
Nogle gange lander et stykke toastbrød på en måde der skaber en utilsigtet litterær dybde i beskuelsen af vejbelægningen.
Abonner på:
Opslag (Atom)